Latte é uma bebida de café expresso, ou chocolate concentrado, com uma quantidade generosa de espuma de leite no topo.
E é nessa espuma, que os baristas, atendentes das cafeterias mais sofisticadas, exibem seus dotes artísticos criando “pinturas” à base de leite.
Existem dois estilos de latte art. Numa delas, as figuras são criadas durante a colocação do creme e, na outra, é empregada uma ferramenta para desenhar diretamente na espuma e criar imagens mais complexas. A combinação das duas técnicas também é possível.
Com a crescente popularidade do café expresso, é natural que essa arte com café também venha ganhando seu espaço, surgindo até as primeiras competições do gênero. Até um protótipo de impressora, para este fim, já existe.
E agora, uma coleção de belos e saborosos (adoro café) exemplos de Latte Art.
E é nessa espuma, que os baristas, atendentes das cafeterias mais sofisticadas, exibem seus dotes artísticos criando “pinturas” à base de leite.
Existem dois estilos de latte art. Numa delas, as figuras são criadas durante a colocação do creme e, na outra, é empregada uma ferramenta para desenhar diretamente na espuma e criar imagens mais complexas. A combinação das duas técnicas também é possível.
Com a crescente popularidade do café expresso, é natural que essa arte com café também venha ganhando seu espaço, surgindo até as primeiras competições do gênero. Até um protótipo de impressora, para este fim, já existe.
E agora, uma coleção de belos e saborosos (adoro café) exemplos de Latte Art.
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Copiado&Colado: bocaberta
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